อินซูลินกับการลดน้ำหนัก

4 ปีที่ผ่านมา

โดย เจ้าของร้าน

มารู้จักกับฮอร์โมนที่เป็นสาเหตุ ความอ้วน หรือฮอร์โมนหุ่นพังกันค่ะ

ฮอร์โมนอินซูลิน ซึ่งมีหน้าที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและช่วยการเผาผลาญพลังงานจากอาหาร ในต่างประเทศนำอาสาสมัครที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนมาเจาะเลือดตรวจระดับอินซูลินจึงพบว่าคนเหล่านี้มีระดับอินซูลินที่เหวี่ยงขึ้นลงทั้งวัน การที่อินซูลินไม่สมดุล ไม่คงที่ จะส่งผลให้ร่างกายไม่เผาผลาญ แต่สะสมพลังงานในรูปแบบไขมัน ทำให้เกิดภาวะไขมันส่วนเกินนั่นเอง

มาดูกลไกการทำงานของแคลลีฟในเรื่องของฮอร์โมนอินซูลินกันดีกว่าค่ะ

ช่วงนี้จะเจอคำถามบ่อยว่าแคลลีฟบล็อคแป้งยังไง บล็อคน้ำตาลยังไง

บล็อคไขมันยังไง ก็เลยขออธิบายเกี่ยวกับกลไกการทำงานของอินซูลินก่อนค่ะ

ความสัมพันธ์ของฮอร์โมนอินซูลินกับน้ำหนักตัวนั้น อธิบายได้ดังนี้ เวลาเรากินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเข้าไป อินซูลินก็จะสั่งให้แป้งและน้ำตาลนั้นเข้าไปอยู่ในเซลล์ตับและกล้ามเนื้อ แต่ถ้าเกินความจุแล้ว กล้ามเนื้อและตับก็จะสร้างภาวะที่เราเรียกว่า “การดื้อต่ออินซูลิน” เมื่อถึงตอนนั้นอินซูลินก็จะพาแป้งและน้ำตาลที่เหลือไปอยู่ในเซลล์ไขมัน ก่อให้เกิดโรคร้ายตามมาคือ โรคอ้วนลงพุง โรคเบาหวาน โรคไขมันพอกตับนั่นเอง

ดังนั้นแล้วจึงมีการวิจัยเเกี่ยวกับการจัดการฮอร์โมนความอ้วนนี้จึงมีการคิดค้นสารสกัดจากใบมัลเบอร์รี่ ซึ่งพบว่าสารสกัดในใบมัลเบอร์รี่มีค่า DNJ ซึ่งเป็นตัวช่วยสำคัญที่จะมาคุมการเหวี่ยงของอินซูลินในร่างกาย จากการทดลองในอเมริกาพบว่าผู้ป่วยโรคอ้วนเมื่อเจาะเลือดไปตรวจจะพบว่าฮอร์โมนอินซูลินเหวี่ยงขึ้นเหวี่ยงลงแรงตลอดเวลา ทำให้ทานอาหารได้แปปเดียวก็หิวอยากกินของหวานอยากทานอีกแล้ว

หรือทานได้ทั้งวันโดยไม่รู้สึกอิ่ม

แต่หลังจากผู้ป่วยโรคอ้วนได้รับสาร DNJ เข้าไปเพียง 30 นาที แล้วเจาะเลือด ตรวจพบว่ากราฟการเหวี่ยงของอินซูลินในร่างกายลดลงและค่อยๆขึ้นลงเบาๆทั้งวัน เมื่ออินซูลินค่อยๆขึ้นลงมาเบาๆ ทำให้อาการหิวลดลง ร่างกายดูดซึมคาร์โบไฮเดรตลดลง

ดูดซึมน้ำตาลลดลงส่งผลให้ผู้ป่วยโรคอ้วนมีน้ำหนักตัวที่ลดลง

สารสกัดตัวนี้จึงถูกนำมาใช้รักษาทางผู้ป่วยโรคอ้วนและผู้ป่วยเบาหวาน

ต้องบอกก่อนนะคะว่าใบมัลเบอร์รี่ไม่ได้จัดอยู่ในกลุ่มยาแต่เป็นเหมือนสมุนไพรอย่างหนึ่งในต่างประเทศ

หากถามว่าแล้วไขมันในร่างกายลดลงได้อย่างไร?

ต้องบอกว่าสูตรของแคลีฟไม่ได้มีดีแค่ค่า DNJ เรายังมีสารสกัดอื่นในสูตรที่เราทำออกมาเพื่อให้ร่างกายสามารถดึงพลังงานเก่าออกมาใช้ได้ อย่างเช่น ชาเขียวก็เป็นหนึ่งในสูตรของเราเมื่อเราทานอาหารน้อยลงร่างกายยังต้องการพลังงานอยู่ก็จะดึงไขมันเก่าออกมาเผาผลาญเราจึงสังเกตได้ว่าตัวเราบางลงกางเกงหลวมขึ้นเร็วเพราะแคลลีฟไม่ใช่อาหารเสริมลดน้ำหนักที่เอาน้ำออกจากร่างกายอย่างเดียวแต่เราพาไขมันออกไปด้วยค่ะ